Grote brandnetel.

Iedereen is wel eens geprikt door de brandnetel. Gevolgd door de blaasjes en het branderige gevoel. Deze waardevolle plant wordt dan ook vaak niet gewaardeerd in de tuin.


Latijnse naam: Urtica dioica

Familie: Brandnetelfamilie (Urticaceae)

 


Omschrijving:

Deze vaste plant groeit op een rijke en vochtige bodem. Aan de vierkantige stengels heeft zitten paren van gezaagd blad. De stengels en de bladeren zijn voorzien van haren met weerhaken die mierenzuur bevatten. Dit geeft dat branderige gevoel. 

De planten kunne tot wel 2,5 meter hoog worden. Hij bloeit van juni tot in de herfst met half hangende aren van kleine, groenige bloemetjes.

 

Waardplant:

De grote brandnetel is een goede waardplant voor tenminste 50 vlindersoorten.

 

Eetbaar:

Ja. Het jonge blad wordt vaak als voer aan geiten en konijnen gegeven en bevatten veen eiwitten. 

Jonge bladeren kunnen ook bereid worden als spinazie en de smaak lijkt ook op spinazie. Ook kan je er brandnetelsoep van maken. Verder kan je er thee van zetten en wordt het jonge blad verwerkt in brandnetelkaas.

 

Geneeskunde:

Thee getrokken van brandnetelbladeren en stengels kunnen als spoelmiddel tegen hoofdluis gebruikt worden.

 

Overig gebruik:

Brandnetelgier.

Om rupsen en luizen te bestrijden kan je gebruik maken van brandnetelgier.

Vul een emmer met brandnetel en vul deze af met water. Leg bovenop de brandnetels een steen en laat dit 2 weken staan. Zeef daarna het water en gooi de brandnetels op de composthoop. De gier moet 1 op 10 verdunt worden alvorens het over het gewas gegoten of gespoten kan worden.

 

Verwijderen:

Verwijder bij het wieden ook alle taaie wortelstokken, Deze zitten zeer oppervlakkig. 

 


Laats bijgewerkt op: 22 juni 2021