Lekker buiten zijn.nl

Welkom bij LEKKER BUITEN ZIJN.

 

Hier schrijf ik regelmatig over tuinieren, wandelen, erop uitgaan, koken en andere onderwerpen.

We hebben de smaak te pakken en de eerst blogs zijn alweer geschreven.  Kijk snel wat er er hier te beleven is.

2 tuinen

Op een volkstuinencomplex in Noord-Holland heb ik 2 tuinen van ieder ongeveer 200 vierkante meter.

 

Tuin 1 gebruik ik als permatuin.

Hierop staan dus planten die permanent blijven, zoals bessenstruiken, pioenrozen. Maar ook staan hier veel aparte, vergeten planten. Zo heb ik bijvoorbeeld oerprei, een plant die bollen maakt en zo vermeerderd. Uiteraard smaakt hij gewoon naar prei.

 

Tuin 2 gebruik ik gewoon als moestuin, waar ik boontjes, aardappels, sla, andijvie e.d. kweek. Ook heb ik daarop een kippenren staan met een aantal kippen.

 

Op deze manier probeer ik zoveel mogelijk zelfvoorzienend te zijn. Uiteraard gooien we zo weinig mogelijk weg en zo alles bij elkaar dragen wij ons steentje bij voor een beter millieu.

 

Buiten zijn

Als ik tijd (en zin) heb, ga ik lekker wandelen of fietsen. Verleden jaar heb ik in Schotland 'Hadrians Wall' gelopen. Dit is een wandelpad die loopt langs de muur van Hadrianus van de Ierse Zee naar de Noordzee. Ik liep hem samen met mijn moeder. Met z'n tweeën loopt toch gezelliger. Ik was blij dat ze mee was. Wat vond ik het zwaar. We liepen 135 km in 6 dagen. Op zich niet zo heel veel, maar zeker in de bergen had ik het moeilijk. Ook in Nederland loop ik regelmatig.  Het liefste loop ik tussen de 10 en de 25 km. Hierover en over andere buiten activiteiten zal ik regelmatig wat vertellen. 


Naar Parijs.

Het staat in de planning om dit jaar naar Parijs te fietsen. Mijn jongste zoon (18 jaar) gaat dan mee.

We boeken niets van te voren. Spullen pakken, tentje achterop en gaan.

 

Het is de bedoeling om dit in 1 week te doen. Vanuit Limmen is het ongeveer 600 km, dus 6 dagen à 100 km.

 

Ik heb zoiets nog nooit eerder gedaan, maar als het zover is zal ik ook hiervan een verslag schrijven.

 

Nu nog flink oefenen.

In de keuken

Ik sta regelmatig in de keuken. Meestal gewoon om het avondeten te koken of om de opbrengst van de moestuin weg te werken. Mijn lieve vrouw Vera kookt ook regelmatig. We wissel het af, net hoe het uitkomt.

 

Soms probeer ik iets nieuws, wat meestal ook nog wel lukt. Ik struin dan het internet af op zoek naar een nieuwe uitdaging.

Als ik iets leuks heb, zal ik het met jullie delen.