Welkom bij Lekker Buiten Zijn.

Hier schrijf ik over zelfvoorzienend leven, de natuur en van alles over tuinieren. Alles over planten en wat daarbij komt kijken, zoals standplaats, voeding, onkruiden, ziektes en beestjes, enzovoort. Zowel voor de siertuin als voor de groentetuin kan je hier terecht voor informatie.

Laatste Blogs.

- Beginnen met Tuinieren

(31-01-2024)

- Kombucha, alles wat je moet weten

(23-01-2024)

- Zuurkool maken

(22-01-2024)

- Tepache maken

(09-01-2024)

Overzicht van alle blogs

Tuinkalender, December.

Het is alweer bijna kerst. Op de tuin is het momenteel redelijk rustig. Gelukkig maar, want het weer is niet zo best de laatste weken. Natuurlijk is er nog wel wat te doen op de tuin. Kijk snel in de agenda. Hier vind je de werkzaamheden voor de maand december.

Een wilg in de tuin.

Je tuin kan eigenlijk niet zonder een wilg. Naast dat het een mooie plant is heeft het vele positieve eigenschappen voor de mens, de bijtjes en andere beestjes. Lees er hier meer over.

Recept Kruidkoek.

Hier vind je een overheerlijk recept voor kruidkoek. Een gemakkelijk recept, maar absoluut de moeite waard om eens te proberen.

Maak zelf je insectenhotel.

Lees hier eens hoe je zelf eenvoudig een mooi insectenhotel maakt, wat je erin doet en wat de voordelen van zo'n hotel zijn.

Knoflook op honing.

Zo blijft je knoflook heel lang houdbaar en hij wordt alleen maar lekkerder. Kijk hier hoe het moet.

Chroom poetsen.

Wie houd er nou niet van chroom. Het is metaal met een fantastische glans. Maar hoe houdt je het mooi? Of heb je last van een roest of hardnekkige vlekken. Lees hier wat je hiertegen doet.

Honingijs.

De eerste honing is weer geslingerd. Nu de zomer eraan komt vind je hier een recept voor Honingijs.

Calendula-zalf maken.

Last van rare plekjes, schimmel, zonnebrand of gewoon een droge huid. Calendula zalf onderdrukt de jeuk en helpt de huid genezen. Kijk snel hoe je het maakt.

Kombucha.

Maak zelf je eigen gezonde frisdrank. Het is zeer goedkoop en bovendien erg lekker.

Zelf zuurkool maken.

Zelf je eigen zuurkool maken. Een leuk klusje en je proeft het verschil. Het is echt veel lekkerder dan uit de winkel.

Rabarber-compote

Het is er weer de tijd voor. Rabarber oogsten en heerlijke compote maken. In de vriezer of geweckt is het erg lang houdbaar. Zo eet je het gehele jaar je eigen heerlijke rabarber.

Mierikswortel,

een aanwinst voor je tuin.

Mierikswortel, heerlijk, sterk, gezond. Helaas is er maar slecht aan verse mierikswortel te komen. Oplossing: kweek het zelf.

Zoete Aardappel / Bataten kweken

Leuk voor op de moestuin zijn zoete aardappels of bataten. Het is weer eens iets anders. Een mooi gewas met een leuke opbrengst. Kijk hier hoe je ze kweek.

Laatst gewijzigd: 3 september 2024