Chinese zoetzure saus.

Sausjes

Bereidingstijd: ... minuten

• 3 cm verse gember
• 1 teen knoflook
• 1 el zonnebloemolie
• 2 el ketchup
• 2 el azijn
• 2 el sojasaus
• 1 el maizena
• 1 el lichtbruine basterdsuiker
• 227 g ananasstukjes op siroop (blikje)

Schil de gember en snijd samen met de knoflook fijn. Verhit de olie in een steelpan en fruit de gember en knoflook 1 min. Voeg de ketchup, azijn, sojasaus, maizena, suiker en ananasstukjes met siroop toe. Breng de saus aan de kook en laat 3 min. zachtjes koken op laag vuur. Roer regelmatig. 

Eet Smakelijk !!

Datum: 11 februari 2022